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餐饮

“不体面”的Manner们，正从员工身上榨钱

Manner、瑞幸们要想活着走出价格战，出路不是向下卷价格，而是向上卷品牌；想要提升利润也不应该从员工身上榨取，而是向市场要份额和溢价。

关键词：Manner 瑞幸 2024年06月29日
餐饮

Manner连发两起纠纷，看似是员工问题，实则是咖啡业的现实窘境

Manner此次风波的落脚点集中在了大家对员工工作强度、运营层面利润率指标的讨论，这其实也是这几年资本大战下咖啡和茶饮业态的现实窘境。

关键词：Manner 咖啡消费市场 2024年06月21日

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奥特莱斯行业观察 2022-05-15

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